Macrobiótica

Cursos de Cocina de fin de semana - Nivel 2:

Cocina Natural y Curativa II

Profesoras: Hélène Magariños Rey y Paquita Gutiérrez.

Platos festivos y Navidades (Paquita Gutiérrez)
  • Platos Especiales, Postres.
  • Turrón, Mazapán, Aperitivos.
  • Salsas y cremas (tomate sin tomate, nata sin leche).
  • Pasteles dulces y salados.
  • Carnes (vegetales) rellenas.
  • Ensaladas festivas.
  • Croquetas, Hamburguesas...
Elaboración Alimentos (Paquita Gutiérrez)
  • Proteínas vegetales; Seitan, Tempeth, Natto.
  • Melazas (de Arroz, Cebada, Trigo).
  • Amasake, Tekka, Denti.
  • Levadura madre, distintas formas de conseguirla.
  • Bebida de pan fermentado.
Cocina especifica Nivel II – Cocina Curativa para Hombres y Mujeres
  • Principales desequlibrios en Hombres y Mujeres.
  • Platos específicos de Limpieza, Descarga.
  • Fortalecer los Riñones.
  • Potenciar Energía Sexual.
  • Edad Madura, Menopausia...
  • Esterilidad.

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